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胡家河矿：服务职工味蕾是认真的
4月份以来 ，由于省内疫情影响胡家河矿一连关闭式治理 ，为确保疫情时代职工吃得清静、吃得定心 ，该矿对职工餐厅一连开展专项巡查。从巡查的效果来看 ，无论是硬件设施和软件菜品 ，知足度越来越高 ，主要取决于该矿对职工的至心真诚。
俗话说“民以食为天”。“孜然炒肉夹馍、种种凉面、饸络、御面、剁椒鱼……总有一款适合你。”今年以来 ，该矿把提升职工餐厅饭菜质量和服务水平纳入“我为职工办实事”项目 ，通过问卷视察、走访调研、面扑面交流座谈等多种形式 ，相识职工对餐饮的需求 ，扎实推进“知足餐厅”建设 ，获得职工的交口赞美。
职工餐厅一直以来都是最容易引起争议的地方 ，由于职工来自陕北、关中、陕南等地 ，差别地方有差别的饮食文化 ，即便再完善再富厚都难免众口难调。但该矿始终把“让职工吃得知足、吃得开心 ，打造职工知足餐厅”作为落脚点 ，在一次次吐槽声中改善 ，在一次次埋怨声中实验。现在 ，该矿每周的特色菜、小吃等会推出至少5种新品 ，每周的热菜会团结职工需求举行编排 ，同时指定一名厨师作为周认真人 ，全程加入食材的申购、菜单的制订、菜品的制作以及质量监视、库房盘货等 ，针对新推出的菜品照相标记 ，继续听取职工意见加以刷新。时代 ，该矿综合治理部还会举行未必期的抽查 ，确保始终如一。
只要职工有合理需求 ，职工餐厅建设就会一连跟进、一连完善 ，没有最好 ，只有更好 ，让职工知足 ，胡家河矿是认真的 ，让职工幸福胡家河矿是真诚的。（李轲）
编辑：徐超
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